-
Куриные крылышки в медовом соусе
25.03.2017 Блюда
-
Ингредиенты:
-Крылья куриные 1,5 кг
-6 столовых ложки меда
-1 яйцо
-3 столовых ложки томатной пасты
-сыр колбасный 100 грамм
-масло растительное
-соль, перец черный, перец красны по вкусу
Пошаговая инструкция приготовления:
- Куриные крылышки 1,5 кг размороженные хорошо промыть и поместить на сухое полотенце, дать стечь воде. В это время подготовить маринад
- Взять 6 столовых ложен густого меда (желательно цветочного, но подойдет любой), в мед добавить пол-чайной ложки соли, черного и красного перца, 3 столовых ложки томатной пасты и одно яйцо, хорошо перемешать, поместить в холодильник на 30 минут
- Достать маринад, положить в полиэтиленовый пакет, поместить туда крылышки, перемешать и оставить мариноваться на 2 часа в холодном месте
- Затем, поместить маринованные крылышки, вместе с маринадом на противень, смазанный растительным маслом и поставить в духовку на 30 минут при температуре 220 градусов.
- Достать противень с готовыми крылышками, сверху потереть колбасный сыр, не более 100 грамм и оставить остывать
Приятного аппетита!!!
Leave a reply